La Cantina El Retiro y la Casa de Juana Gallo son dos sitios históricos de gran tradición en Zacatecas.
La Cantina El Retiro se encuentra detrás de la Fuente de los Fundadores.
Fue establecida en 1895, lo que la convierte en la cantina más vetusta de toda la ciudad y una de las más antiguas de México que sigue aún funcionando.
Es un excelente sitio para degustar un buen mezcal de Zacatecas o para refrescarse con un cerveza bien fría.
Sus muros se encuentran tapizados con fotos históricas de Zacatecas, incluyendo varias de la Revolución.
Se cuenta que a esta cantina solía asistir la famosa Juana Gallo, a pesar de que la entrada estaba reservada sólo a varones, en aquellos años, ella tenía permiso de entrar para vender sus gorditas llamadas “centavos”.
Al norte de la Cantina El Retiro se encuentra la Casa de Juana Gallo, la cual se reconoce por una placa con su efigie, aunque no se puede acceder a su interior.