Los Chiles Chiapanecos
Los chiles son un pilar en la comida mexicana en general, y en el estado de Chiapas encontrarás una variedad...
Receta Chile Relleno de Camarón y Flor de Calabaza
Prepara un delicioso Chile Relleno de Camarón y Flor de Calabaza con esta receta! Ingredientes: 6 chiles poblanos. 500 gramos...
Receta Chiles Rellenos
Prepara unos deliciosos Chiles Rellenos con esta receta! Ingredientes: 6 chiles anchos asados y desvenados. 4 zanahorias peladas en rodajas....
Receta Chiles Poblanos
Prepara unos deliciosos Chiles Poblanos con esta receta! Ingredientes: 6 chiles poblanos. 1/4 de cebolla picada. 1 ajo picado. 5...
Receta Chile Seco con Queso
Prepara un delicioso Chile Seco con Queso con esta receta! Ingredientes: 6 chiles pasilla o ancho. 600 gramos de queso...
Receta Chiles rellenos de Queso Chihuahua y Elote
Prepara unos deliciosos Chiles rellenos de Queso Chihuahua y Elote con esta receta! Ingredientes: 8 chiles poblanos asados y pelados....
Receta Chiles Secos rellenos de Carne con Frutos
Prepara unos deliciosos Chiles Secos rellenos de Carne con Frutos con esta receta que tenemos para ti! Ingredientes: 4 chiles...
El Chile en la Gastronomía Mexicana
En México existen más de 40 variedades de chiles. La diversidad y la riqueza de los platillos preparados a base...
Receta Chiles Rellenos con Atún
Ingredientes: 12 chiles poblanos. 2 latas de atún. 1 taza de chicharos cocidos. 1/2 taza de tallos de apio picados....
El Chile en México
El chile en México ha llegado a ser casi un símbolo patrio. Los mexicanos no sólo lo emplean en la...
El Chile Jalapeño
Al chile jalapeño de acuerdo con la región, lo llaman chile cuaresmeño, tornachile, acorchado, rayado, tres lomos, candelaria, espinalteco o pinalteco,...
