sopas Archivos - TuriMexico

Ingredientes: 8 tortillas cortadas en tiras delgadas. Aceite. 1 cucharada de cebolla picada. 1 diente de ajo picado. 1 litro...

Ingredientes: 1/4 de kilo de camarones. 1 lata de chiles chipotle. 1/4 de kilo de papas. 2 zanahorias. 1 tomate...

Ingredientes: 2 Papas grandes. 2 tomates. 1/2 Cebolla. 1 Chile verde. 1 Lata de leche evaporada. 250 gramos de queso...

Ingredientes: ½ kilo de tortillas fritas en julianas. 400 gramos de queso panela. 2 aguacates. 1 lata de chile chipotle....

Ingredientes: 1 pollo entero. Chile de árbol o guajillo. Masa. Ramas de epazote. Preparación: Se pone a cocer el pollo...

Ingredientes: 3 tazas de cilantro. ½ cebolla. 1 diente de ajo. 1 cucharada de ajonjolí. 1 cucharada de nuez moscada....

Ingredientes: 5 cebollas de cambray finamente picadas. 3 elotes desgranados. ¾ de una barrita de mantequilla. 1 kg. de flor...

Ingredientes: 1 kg. de espinacas frescas. 50 gr. de mantequilla. ½ cebolla picada. ½ litro de leche. ¼ litro de...

Ingredientes: 8 calabacitas crudas. 1 ½ litros de caldo. 1/2 cebolla mediana. 2 dientes de ajo. 1/4 de crema (opcinal). Epazote...

Ingredientes: 3 tazas de hongos crudos. 1 cebolla rebanada. 8 dientes de ajo picado. 1 chile ancho crudo picado. 1...

Ingredientes: 6 elotes. 4 salchichas. 2 litros de leche. 100 gramos de mantequilla. 1/8 de litro de crema. Sal y...

Ingredientes: 200 gramos de cebolla rebanada. 200 gramos de zanahoria. 1 huevo cocido. 50 gramos de queso añejo rallado. 2...

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