La cocina yucateca es una de las de mayor fama a nivel nacional.

Producto de la mezcla de las tradiciones culinarias maya y española, la gastronomía local cuenta con una notable variedad de platillas a los que condimentos como la pepita de calabaza, el achiote o el chile habanero.

Entre los platillos típicos de la cocina yucateca se encuentran la cochinita o el pollo pibil, una preparación a la que el achiote le da un sabor único, la sopa de lima, los panuchos, los papadzules, el queso relleno, los huevos motuleños y el poc chuc.

Entre las bebidas se encuentra el xtabentún, un licor elaborado con miel de abeja y anis.