• Artesanías
  • Ciudades
  • Ecoturismo
  • Estados
  • Historia
  • Playas
  • Pueblos Mágicos
  • Especiales
  • Descubre México
  • Recetas
    • Antojitos Mexicanos
    • Sopas
    • Carnes
    • Pescados y Mariscos
    • Bebidas
    • Postres
    • Salsas
  • Hospedaje
TuriMexico TuriMexico TuriMexico TuriMexico
Todo el Turismo en México
  • Artesanías
  • Ciudades
  • Ecoturismo
  • Estados
    • Columna 1
      • Aguascalientes
      • Baja California
      • Campeche
      • Chiapas
      • Chihuahua
      • Coahuila
    • Columna 2
      • Durango
      • Estado de México
      • Guanajuato
      • Guerrero
      • Hidalgo
      • Jalisco
      • Michoacán
    • Columna 3
      • Nayarit
      • Nuevo León
      • Oaxaca
      • Puebla
      • Querétaro
      • Quintana Roo
      • San Luis Potosí
    • Columna 4
      • Sinaloa
      • Sonora
      • Tabasco
      • Tlaxcala
      • Veracruz
      • Yucatán
      • Zacatecas
  • Historia
  • Playas
  • Pueblos Mágicos
  • Especiales
  • Descubre México
  • Recetas
    • Antojitos Mexicanos
    • Sopas, Caldos y Arroces
    • Carne de Res, Cerdo y Pollo
    • Pescados y Mariscos
    • Bebidas
    • Postres
    • Salsas
  • Hospedaje

Recetas de Sopas, Caldos y Arroces

Receta Xispolá

Receta Xispolá

Prepara una deliciosa sopa Xispolá con esta receta! 1 kilo de chambarete con hueso. 200 gramos de garbanzos. 50 gramos de pasta de achiote. 3 rebanadas de cebolla. 2 jitomates. 2 zanahorias. 1/2 pieza de col blanca. Sal.   Remojar con unas horas de anticipación los garbanzos. Agregarlos a la olla exprés con la carne,...

Leer Mas
7
Receta Fideo de Fiesta

Receta Fideo de Fiesta

Prepara un delicioso Fideo de Fiesta con esta receta! 500 mililitros de caldo de pollo. 250 gramos de pasta de fideos grueso. 100 gramos de pasitas. 1 plátano macho. 1 jitomate. 1 cebolla. 1 diente de ajo. 3 huevos cocidos cortados en rodajas. 1 varita de canela. Aceite para freír.   Cortar el plátano en...

Leer Mas
7
Receta Caldo de Sihuamonte

Receta Caldo de Sihuamonte

Prepara un delicioso Caldo de Sihuamonte con esta receta! 1 kilo de carne de res. 6 chiles guajillos. 6 hojas de hierba santa. 2 dientes de ajo. 2 cucharadas de caldo de res en polvo. 1 jitomate. 1 cebolla. 1 rama de epazote. 1/2 kilo de papa blanca. Hojas de laurel. Pimienta negra molida. Sal...

Leer Mas
9
Receta Sopa Goteada

Receta Sopa Goteada

Prepara una deliciosa Sopa Goteada con esta receta! 1/2 kilo de pechuga de pollo. 1 chayote. 1 cebolla. 1 jitomate. 1 zanahoria. 1 papa. 4 hebras de azafrán. 1 rama de tomillo. Sal y pimienta al gusto.   Para las gotitas: 250 gramos de harina cernida. 1 huevo. 1 cucharada de polvo para hornear. 1...

Leer Mas
6
Receta Caldo de Cerdo Tila

Receta Caldo de Cerdo Tila

Prepara un delicioso Caldo de Cerdo Tila con esta receta! 200 gramos de cabeza de cerdo. 200 gramos de pierna de cerdo. 200 gramos de espinazo de cerdo. 100 gramos de menudencias de cerdo. 1 pata de cerdo. 2 cebollas. 1 chile serrano picado. 1 rama de perejil. 1 rama de hojas de cilantro. 1...

Leer Mas
5
Receta Caldo Largo de Alvarado

Receta Caldo Largo de Alvarado

Prepara un delicioso Caldo Largo de Alvarado con esta receta! 1 robalo o guachinango (de unos 500 gramos aproximadamente). 3 jitomates. 2 cebollas picadas. 2 dientes de ajo picados. 1 cucharadita de orégano. 2 chiles cuaresmeños en vinagre. 3 rebanadas de pan cortadas en cuadritos y fritos en aceite. Sal y pimienta al gusto.  ...

Leer Mas
7
Receta Caldo Michi

Receta Caldo Michi

Prepara un delicioso Caldo Michi con esta receta! 1 kilogramo de filete de pescado, limpio y en trozos grandes. 3 cebollas picadas. 600 gramos de jitomate picado. 8 chiles verdes. 1/2 cucharadita de orégano. 6 ramas de cilantro. 2 hojas de laurel. 1/2 cucharadita de albahaca. 3 dientes de ajo. 3 ciruelas verdes. 2 litros...

Leer Mas
6
Receta Sopa de Camarón

Receta Sopa de Camarón

Prepara una deliciosa Sopa de Camarón con esta receta! 1/2 kilogramo de camarón seco. 2 chiles cascabel. 1 cebolla picada. 2 jitomates picados. 1/2 taza de perejil picado. 3 limones. 4 cucharadas de aceite de oliva. Aceite. Sal al gusto.   Retirar la cabeza y la cola de los camarones, cubrirlos con suficiente agua y...

Leer Mas
5
Receta Cuachala

Receta Cuachala

Prepara una deliciosa Cuachala con esta receta! 2 kilogramos de gallina limpia en piezas. 1 cebolla en trozos. 1 muñeca con hierbas de olor. 3 chiles anchos asados. 2 chiles guajillos asados. 6 dientes de ajo. 8 tomates verdes asados. 1 cucharada de aceite o manteca. Sal al gusto.   Cocer la gallina en tres...

Leer Mas
5
Receta Caldillo de Carne Seca

Receta Caldillo de Carne Seca

Prepara un delicioso Caldillo de Carne Seca con esta receta! 1 kilogramo de machaca de res. 3 dientes de ajo picados. 1 taza de cebolla picada. 1/2 taza de aceite. 1 cucharada de harina. 3 jitomates picados. 2 chiles serranos picados. 2 tazas de agua caliente. Sal al gusto.   Freír la cebolla hasta que...

Leer Mas
3
Receta Huatepe Tamaulipeco

Receta Huatepe Tamaulipeco

Prepara un delicioso Huatepe Tamaulipeco con esta receta! 1 kilogramo de camarones grandes cocidos. 10 tomates verdes. 8 dientes de ajo. 4 chiles serrano. 1 cebolla. 4 hojas de lechuga. 4 clavos de olor. 2 ramas de epazote. 2 hojas de aguacate. 100 gramos de masa de maíz. 2 cucharadas de manteca de cerdo. 4...

Leer Mas
10
Receta Menudo Norteño

Receta Menudo Norteño

Prepara un delicioso Menudo Norteño con esta receta! 500 gramos de de maíz pozolero. 1 cabeza de ajo. 1 kilo de panza de res limpia, cocida y en trozos. 1/2 kilo de patas de res limpias, cocidas y en trozos. 250 gramos de chiles anchos asados. 1 cucharada de orégano. Aceite. Agua. Sal al gusto....

Leer Mas
8
  • 1
  • 2
  • …
  • 7
  • 8

Instagram

Síguenos

TuriMexico

Entradas Sugeridas:

  • Hueso Restaurant en Guadalajara
  • La Zona del Silencio en Coahuila
  • Calderitas en Chetumal
  • Comiendo en Pitiona en Oaxaca
  • Las Islas del Sur del Mar de Cortés

  • Contacto
  • Publicidad
  • Mapa del Sitio