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El “Machacado”, una golosina clásica de Chetumal

El Machacado es una especie de raspado de hielo dulce.

Se prepara con fruta natural, la cual puede ser plátano, piña, papaya, sandía, nanche o durazno, o bien con cebada, cacahuate u otras frutas secas.

Al Machacado se le agrega encima leche condensada.

El sitio más famoso para probarlo es en Pinocho, localizado en la esquina de Morelos y Camelias.

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