Prepara una deliciosa Ensalada de Camarones con esta receta!

1 kilo de camarones.

1/2 kilo de zanahorias picadas.

1/2 kilo de coliflor picada.

1/2 kilo de papas picadas.

1 taza de chiles en rajas.

1 cebolla picada.

Mostaza y vinagre al gusto.

 

Se cuecen los camarones, las papas, las zanahorias y la coliflor.

Curtir la cebolla en vinagre, agua y sal, después agregar una mezcla de mostaza y vinagre. También agregar una taza de chiles en rajas.

Revolver perfectamente y servir con los camarones.

Rinde 6 porciones.