Prepara unas deliciosas Fajitas de Res con esta receta!

4 milanesas de res.

1 pimiento rojo.

1 pimiento amarillo.

1 cebolla.

2 chiles jalapeños.

1 cucharada de aceite.

1/2 manojo de cilantro.

3 dientes de ajo.

8 tortillas de harina.

Sal y pimienta al gusto.

 

Picar la carne, la cebolla, los pimientos y los jalapeños en julianas.

Freír en una sartén con aceite la carne, durante cinco minutos.

Agregar al fuego la cebolla, los pimientos y chiles. Cocinar por cinco minutos más.

Salpimentar y agregar el cilantro y el ajo. Servir inmediatamente con las tortillas calientes.

Puedes acompañar con unos trozos de queso asadero.

Rinde 4 porciones.