Prepara unos deliciosos Tacos de Marlín con esta receta!

450 gramos de marlín ahumado.

1 chile poblano picado.

1/2 cebolla picada.

3 jitomates picados.

1 manojo de cilantro.

1 kilo de tortillas.

1 taza de col rebanada.

Aceite de oliva.

Sal y pimienta.

 

Se desmenuza el pescado en trozos. Se fríe el pescado y se añade el chile poblano, la cebolla y el jitomate.

Se cocina durante cinco minutos hasta que las verduras estén bien cocidas.

Se añade el cilantro para aromatizar.

Se calientan las tortillas y se coloca el relleno.

Se pueden decorar con col.

Rinde 6 porciones.