Prepara unas deliciosas Tostadas de Chintexle con esta receta!

1 taza de frijoles bayos.

100 gramos de camarón seco.

3 chiles guajillo.

200 gramos de semillas de calabaza (pepitas).

100 gramos de queso fresco rallado.

1 paquete de tostadas.

Sal al gusto.

 

Tostar ligeramente el camarón, los chiles y las semillas.

Licuar con el frijol y un poco de agua.

Untar lo licuado en las tostadas y espolvorearles el queso rallado.

Rinde 6 porciones.