Prepara unas deliciosas Semitas de Anís con esta receta!

2 cucharadas de semillas de anís hervidas en 1/2 taza de agua.

1 kilogramo de harina.

2 tazas de manteca vegetal.

1/2 kilogramo de piloncillo rallado.

1/2 cucharada de sal.

3 cucharaditas de polvo para hornear.

1 pizca de sal.

Azúcar.

 

Mezclar el agua junto con las semillas hervidas con el resto de los ingredientes y amasar hasta que tenga una consistencia adecuada para que puedas formar ocho bolitas del tamaño de una nuez.

Extenderlas con un rodillo para darles forma redonda.

Espolvorear con azúcar y colocar en charolas previamente engrasadas.

Hornear a 180°C de 25 a 30 minutos.

Rinde 8 porciones.