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Receta Trufas

Prepara unas deliciosas Trufas con esta receta!

Ingredientes:

1 1/2 tazas de galletas Marías.

50 gramos de nuez picada.

1/2 taza de azúcar glass.

1/4 de taza de jugo de naranja.

1/4 de taza de frutas cristalizadas.

 

Para la decoración:

1/4 de taza de azúcar glass.

1/3 de taza de cocoa semiamarga.

 

Preparación:

Pulverice las galletas y pique finamente las frutas, mezclar con la nuez y el azúcar.

Vaciar poco a poco el jugo y amase hasta lograr una mezcla manejable.

Tomar porciones de la mezcla y formar bolitas.

Aparte mezclar el azúcar con la cocoa y revuelque las trufas para que queden bien cubiertas.

Rinde 20 piezas.

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