En Nuevo León el turismo de aventura se encuentra en lo más alto a nivel nacional. Se puede disfrutar del espeleísmo, aparte de visitas a grutas famosas como las de García o las de Bustamante, excursiones a la Cueva del Gavilán y La Tierrosa, en las cercanías de Villa de Santiago.
También está el senderismo, donde se puede practicar en el Parque Ecológico Chipinque y Puerto Gringo, ya que en sus montañas te verás recompensado con sus panorámicas y elavistamiento de fauna silvestre. Aquí también hay una formidable ruta para el ciclismo.
El campismo, el paseo a caballo y el canotaje también están presentes en todo el estado de Nuevo León. Hay muchos grupos de cabañas y hoteles ecoturísticos que suelen tener áreas seguras para disfrutar de estas actividades. Para andar a caballo es recomendable el Pueblo Mágico de Villa Santiago y remar en kayak lo puedes disfrutar en todas las presas del estado.