Uno de los pocos ejemplos de la arquitectura militar novohispana que sobreviven hasta la fecha.
El fuerte fué concebido como almacén para guardar alimentos y armas que ayudaran a Veracruz en caso de que éste recibiera un ataque.
Su construcción se realizó entre 1770 y 1777, por el ingeniero Manuel Santiesteban.
La enorme construcción de grandes paredes de piedra cuenta con cuatro baluartes llamados de San Carlos, San Antonio, San Julián y San José.
Ubicación: En la Plaza Central de la ciudad de Perote.