A unos minutos de Saltillo se encuentra el Cañón de San Lorenzo. Al cañón acuden cada semana decenas de aventureros en busca de adrenalina. El objetivo es encumbrar las diferentes piedras y paredes donde es posible realizar escalada.
Durante la caminata para llegar a las murallas de piedra hay que ser observador porque en el camino se puede hallar un poco de fauna nativa, como guacamayas o liebres, además de pasar por cipreses y distintos tipos de árboles que el guía va mostrando.
Las rutas están bien trazadas y hay equipamiento en cada una de ellas para que el deportista se ancle a los seguros aferrados a cierta distancia unos de otros. Se requiere de una condición física aceptable, pues las rutas largas requieren de un esfuerzo constante.
En el Cañón de San Lorenzo existen muchas rutas para escalar y con distintos niveles de dificultad. Aquí también se puede practicar senderismo, campismo, montañismo y escalada en roca.
