En Nopaltepec se encuentra el Templo de Santa María de la Asunción, con un atrio bastante arbolado, frente a la plaza principal, destaca la arquería del Palacio Municipal y un árbol de pirul que dicen tiene más de 300 años de antigüedad.
Muy cerca de los límites con el estado de Hidalgo se localiza el notable Acueducto del Padre Tembleque, que cruza la Barranca de Tepeyahualco a través de 68 arcos con una altura de 38 metros, bajo los cuales pasa un ferrocarril. Esta obra fue realizada en el siglo XVI con el fin de transportar el agua de un manantial desde el Cerro Tecajete hasta el convento de Otumba.
