Al sur de Guanajuato, olvidados de su actividad ya hace tiempo, se extiende con la boca al cielo una serie de cráteres volcánicos, son las siete luminarias que vistas de arriba forman la constelación de la Osa Mayor. Y ahí están las hoyas, como se les conoce a los volcanes, para ser recorridas a pie o en bicicleta de montaña: La Alberca, Álvarez, Cíntora, La Batea, Blanca, Rincón de Parangueo y Ortiz. Cada una guarda para sí un pequeño mundo en espiral, donde lo mismo importa la planicie al centro, la vegetación que lo circunda o el espacio a las nubes reservado.
Las expediciones son organizadas por Zooper Bike, una operadora turística asentada a 40 km de Valle de Santiago, en Irapuato (Paseo del Atardecer 1745, Villas de Irapuato; Teléfono: 01462 624 8783). Además de las rutas de ciclismo pensadas para principiantes (15 km), intermedios (35 km) y expertos (70 km), con ellos puede practicarse rappel y escalada en el interior de los volcanes; además, organizan campamentos.
