Prepara unas deliciosas Semitas de Anís con esta receta!
Ingredientes:
2 cucharadas de semillas de anís hervidas en 1/2 taza de agua.
1 kilogramo de harina.
2 tazas de manteca vegetal.
1/2 kilogramo de piloncillo rallado.
1/2 cucharada de sal.
3 cucharaditas de polvo para hornear.
1 pizca de sal.
Azúcar.
Preparación:
Mezclar el agua junto con las semillas hervidas con el resto de los ingredientes y amasar hasta que tenga una consistencia adecuada para que puedas formar ocho bolitas del tamaño de una nuez.
Extenderlas con un rodillo para darles forma redonda.
Espolvorear con azúcar y colocar en charolas previamente engrasadas.
Hornear a 180°C de 25 a 30 minutos.
Rinde 8 porciones.
