Prepara unos deliciosos Tacos Pirata con esta receta!

200 gramos de queso asadero en rebanadas.

750 gramos de arrachera de res.

6 tortillas de harina.

1 pimiento verde asado.

1 pimiento rojo asado.

2 cucharadas de aceite.

Sal al gusto.

 

Se baña la carne y lo pimientos con el aceite.

Cocinar la carne en una sartén y dejar que dore un poco, agregar los pimientos y sazonar con sal al gusto.

Colocar las rebanadas de queso y dejar que se gratine.

Dividir la preparación sobre las tortillas y acompañar con salsa.

Rinde 6 porciones.