Prepara unos deliciosos Tacos Pirata con esta receta!
Ingredientes:
200 gramos de queso asadero en rebanadas.
750 gramos de arrachera de res.
6 tortillas de harina.
1 pimiento verde asado.
1 pimiento rojo asado.
2 cucharadas de aceite.
Sal al gusto.
Preparación:
Se baña la carne y lo pimientos con el aceite.
Cocinar la carne en una sartén y dejar que dore un poco, agregar los pimientos y sazonar con sal al gusto.
Colocar las rebanadas de queso y dejar que se gratine.
Dividir la preparación sobre las tortillas y acompañar con salsa.
Rinde 6 porciones.