Receta Trufas
Prepara unas deliciosas Trufas con esta receta!
Ingredientes:
1 1/2 tazas de galletas Marías.
50 gramos de nuez picada.
1/2 taza de azúcar glass.
1/4 de taza de jugo de naranja.
1/4 de taza de frutas cristalizadas.
Para la decoración:
1/4 de taza de azúcar glass.
1/3 de taza de cocoa semiamarga.
Preparación:
Pulverice las galletas y pique finamente las frutas, mezclar con la nuez y el azúcar.
Vaciar poco a poco el jugo y amase hasta lograr una mezcla manejable.
Tomar porciones de la mezcla y formar bolitas.
Aparte mezclar el azúcar con la cocoa y revuelque las trufas para que queden bien cubiertas.
Rinde 20 piezas.
