Receta Guacamole Placero

Ingredientes:

2 aguacates grandes y maduros.

1 jitomate.

2 cebollitas de cambray.

2 cucharadas de cilantro.

1 chile serrano.

1 limón.

Sal al gusto.

Preparación:

Machacar los aguacates.

Picar finamente el jitomate, las cebollitas, el cilantro y el chile serrano. Agregar el aguacate.

Exprimir el jugo de ½ limón y agregar sal.

Se revuelve todo junto y se sirve.

El jugo del limón evita que el aguacate se oxide y dure por más tiempo.