Prepara una deliciosa Salsa Pilico con esta receta!
Ingredientes:
1/2 taza de semilla de calabaza.
1/2 cucharadita de sal.
1 taza de agua.
2 cucharaditas de chile Simojovel asado y molido (se puede utilizar también por algún chile seco).
1 cucharadita de fécula de maíz.
Preparación:
Mezclar el agua con la pepita molida y la fécula de maíz en una sartén a fuego medio moviendo constantemente.
Cuando la combinación se espese, añadir el chile molido y sal al gusto.
Rinde 1 porción.
