• Artesanías
  • Ciudades
  • Ecoturismo
  • Estados
  • Historia
  • Playas
  • Pueblos Mágicos
  • Especiales
  • Descubre México
  • Recetas
    • Antojitos Mexicanos
    • Sopas
    • Carnes
    • Pescados y Mariscos
    • Bebidas
    • Postres
    • Salsas
  • Hospedaje
TuriMexicoTuriMexico
TuriMexicoTuriMexico
Todo el Turismo en México
  • Artesanías
  • Ciudades
  • Ecoturismo
  • Estados
    • Columna 1
      • Aguascalientes
      • Baja California
      • Campeche
      • Chiapas
      • Chihuahua
      • Coahuila
    • Columna 2
      • Durango
      • Estado de México
      • Guanajuato
      • Guerrero
      • Hidalgo
      • Jalisco
      • Michoacán
    • Columna 3
      • Nayarit
      • Nuevo León
      • Oaxaca
      • Puebla
      • Querétaro
      • Quintana Roo
      • San Luis Potosí
    • Columna 4
      • Sinaloa
      • Sonora
      • Tabasco
      • Tlaxcala
      • Veracruz
      • Yucatán
      • Zacatecas
  • Historia
  • Playas
  • Pueblos Mágicos
  • Especiales
  • Descubre México
  • Recetas
    • Antojitos Mexicanos
    • Sopas, Caldos y Arroces
    • Carne de Res, Cerdo y Pollo
    • Pescados y Mariscos
    • Bebidas
    • Postres
    • Salsas
  • Hospedaje

Receta Enchiladas de Requesón

Receta Enchiladas de Requesón

Receta Enchiladas de Requesón

Prepara unas deliciosas Enchiladas de Requesón con esta receta que tenemos para ti!

Ingredientes:

5 cucharadas de aceite.

1/4 de cebolla picada.

2 dientes de ajo picados.

2 tazas de requesón.

2 cucharadas de epazote picado.

4 jitomates.

1/2 cebolla.

2 dientes de ajo.

6 chiles guajillo asados.

2 tazas de caldo de verduras.

12 tortillas.

3 cucharadas de crema.

100 gramos de queso blanco.

1/2 cebolla morada picada.

Sal al gusto.

 

Preparación:

Se vierte el aceite en una sartén y se sofríe la cebolla y el ajo. se agrega el requesón.

Se añade el epazote y se cocina durante tres minutos.

Para preparar la salsa:

Se asa en un comal el jitomate, la cebolla y el ajo. Se retira y se licua con los chiles y el caldo de verduras.

Se coloca y se vierte sobre una cacerola, se salpimienta y se cuece.

Se agrega en cada una de las enchiladas dos cucharadas de relleno, se cierran y se envuelven.

Se sirven las enchiladas con la salsa de guajillo, crema, y se espolvorea el queso y la cebolla morada.

Rinde 4 porciones.

Share
Pin
Tweet
9

También podrías estar interesado en

Recetas de Cocina Mexicana

Receta Chicharrón a la Vinagreta

Dic 5, 2016

Prepara un delicioso Chicharrón a la Vinagreta con esta receta![...]

Receta Tostadas de Salpicón Tuxtleco

Receta Tostadas de Salpicón Tuxtleco

Nov 23, 2017

Prepara unas deliciosas Tostadas de Salpicón Tuxtleco con esta receta![...]

Receta Ejotes con Chorizo

Receta Ejotes con Chorizo

Abr 19, 2016

Ingredientes: 3/4 de kilo de ejotes picados y cocidos. 2[...]

Lo más visto:

  • Cultura de Veracruz Cultura de Veracruz
  • Fiestas y Tradiciones en Sinaloa Fiestas y Tradiciones en Sinaloa
  • Costumbres en Guerrero Costumbres en Guerrero
  • La Lengua Náhuatl La Lengua Náhuatl
  • Fiestas y Tradiciones en Sonora Fiestas y Tradiciones en Sonora
  • Organización Económica, Política y Social de los Aztecas Organización Económica, Política y Social de los Aztecas
  • Religión y Dioses Aztecas Religión y Dioses Aztecas
  • Fiestas y Tradiciones de Tlaxcala Fiestas y Tradiciones de Tlaxcala

Top 10 Lugares para Visitar en Chiapas

Instagram

turimexico

 3786    22659


  • Bella postal de Oaxaca. #Oaxaca #México #Turismo #TuriMexico #UsaCubrebocas : @fcoronado
  • Lago de Chapultepec 2a Sección en la Ciudad de México. #Chapultepec #CDMX #México #Turismo #TuriMexico #UsaCubrebocas : @camaranamx
  • Mazatlán en Sinaloa. #Mazatlán #Sinaloa #México #Turismo #TuriMexico #QuedateenCasa #YoMeQuedoEnCasa #UsaCubrebocas : @lizzhuertai2.0
  • Chapultepec Uno en la Ciudad de México. #CDMX #Chapultepec #México #Turismo #TuriMexico #YoMeQuedoEnCasa #QuedateenCasa #UsaCubrebocas : @gabyrocha6

Síguenos

TuriMexico

Entradas Sugeridas:

  • Talpa de Allende, Jalisco
  • La Mata Tinta en Tlaquepaque
  • Palacio de la Autonomía
  • Plaza de la Revolución en Zacatecas
  • Gastronomía de Guanajuato

  • Contacto
  • Publicidad
  • Mapa del Sitio