Adiós al miedo. La "onda" es atreverse a dar un salto en paracaídas, una hazaña que debes realizar por lo menos una vez en la vida. La gente cree que el paracaidismo es un ejercicio que pone en riesgo la vida, pero en realidad es una sensación placentera donde ni siquiera sientes vértigo. Es lo...
TALENTO DE JALISCO Galería Sergio Bustamante: Joyería, bolsos y esculturas conforman el trabajo del artista mexicano. Cada pieza es única porque está creada a mano. Sus obras tienen demanda en varios países. Madero 37. Teléfono: 5510 3800 www.coleccionsergiobustamante.com.mx OBJETOS QUE CUENTAN HISTORIAS Museo del Estanquillo: Se inauguró en 2006 como un espacio para mostrar la...
Más allá de las manifestaciones cotidianas de nuestro mestizaje; las tradiciones del pueblo agregan a la cultura popular otros ingredientes menos esperados. Tal es el caso de un pequeño poblado nahua asentado en las faldas del Popocatépetl, en donde tiene lugar cada año una representación escénica y musical, y en cuyo reparto hay personajes como...
La Sierra Norte del estado de Puebla pareciera un venero inagotable de sorpresas de toda índole; antropólogos, biólogos, geólogos y espeleólogos, entre otros, amplían casi constantemente sus conocimientos sobre esta interesante región, y en ocasiones un nuevo hallazgo, una observación más detallada de aquello que nos era familiar nos descubre horizontes diferentes, y en consecuencia...
Al sur de la costa de Nayarit, en la región de Bahía de Banderas, se encuentra enclavado este pequeño paraíso donde se conjugan la hermosura del mar, la recidumbre de los acantilados, los ríos, las lagunas y los esteros plenos de vida marítima, las playas plácidas de arena blanca y una exuberante fauna. La riqueza...
Descendiente directo del maíz, este completo platillo mezcla varios ingredientes del que resultan más de 100 variedades. Ocupan uno de los principales lugares dentro de la categoría de antojitos en la cocina mexicana. Se derivan de la tortilla, cuyo origen se remonta a las civilizaciones precolombinas de Mesoamérica. Para algunos historiadores, las enchiladas fueron conocidas...
Morelia conserva casi intacta su traza urbana del siglo XVI, en forma de tablero de ajedrez, que resulta un modelo original que conjuga las teorías urbanas de la España renacentista y la experiencia de los pueblos mesoamericanos, y el estilo barroco de sus numerosos inmuebles antiguos, características que llamaron poderosamente la atención de la UNESCO...
En el Océano Pacífico, a 260 km al oeste de la costa de Baja California, se encuentra una isla oceánica de origen volcánico. Se trata de la Isla de Guadalupe, que da su nombre a uno de los mamíferos marinos que la pueblan: el lobo fino de Guadalupe. El lobo fino de Guadalupe también deriva...
Nos gusta nuestro país, nos gustan nuestras tradiciones y temerosos de ya no poder disfrutarlas, a medida que la globalización nos llena de productos extranjeros y técnicas de elaboración diferentes, decidimos hacer un recorrido que nos acercara a un producto muy nuestro: el cacao y la forma ancestral de cultivarlo y procesarlo. En Comacalco, desde...
Las mujeres muelen pacientemente la caña de maíz, la aglutinan con nopal previamente molido en molcajete y aplican este material a una escultura que representa a otras mujeres con rebozo o a un relieve de la Virgen de Guadalupe, enmarcada en flores multicolores o un Cristo a cuyos pies se postran feligreses purépechas de pies...
No todo es Cancún y la Rivera Maya en Quintana Roo. Para conocer el lado más virgen y natural del estado hay que viajar hacia el sur, la gran Costa Maya. Arrecifes, aguas de color turquesa, zonas arqueológicas y una laguna encantada es lo que te espera entre los municipios de Chetumal, Bacalar y Majahual....
Para entrar a este sitio se debe estar a gatas, se hace una pausa de 10 minutos esperando que las pupilas se adapten a la falta de luz. Las paredes están secas, se pueden tocar tan solo extendiendo los brazos de lado a lado. Huele a humedad y hace un poco de calor. Cuando se...