Prepara unos deliciosos Camarones Empanizados con esta receta!
Ingredientes:
1 1/2 kilogramo de camarón gigante.
Pan molido.
2 huevos.
Harina la necesaria.
Sal.
Pimienta.
Aceite.
Preparación:
Lavar y pelar los camarones, retirar la tripa de color azul en su espalda y partirlos por mitad a lo largo sin terminar el corte.
Poner una sartén a calentar con aceite, tener lista la harina, el pan molido y los huevos con un poco de sal y pimienta en distintos platos, tomar un camarón revolcarlo con la harina, sumergirlo en el huevo y después pasarlo por el pan molido y al sartén con aceite, dejar coser y si lo desea dejemos dorar.
Puede acompañarlos con una sopa de arroz blanco con zanahoria y una ensalada de lechuga.
