Prepara un delicioso Guacamole con Chapulines con esta receta!
Ingredientes:
1/2 taza de chapulines.
3 aguacates.
1/4 de cebolla.
1 chile serrano picado.
1 ramita de cilantro picada.
El jugo de un limón.
1/2 cucharadita de sal.
Totopos.
Preparación:
Machacar los aguacates, agregar la sal, el jugo de limón, la cebolla, el chile y el cilantro.
Mezclar perfectamente y servir.
Adornar con los chapulines.
Servir con totopos.
Rinde 4 porciones.