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Receta Sopa de Verduras con Lentejas

sopa de verduras

Receta Sopa de Verduras con Lentejas

Ingredientes:

Col, jitomates, ejotes, chícharos, poros, apio, zanahorias, papas, lentejas, alubias, arroz, tocino, huevo y jamón.

Preparación:

Se fríe el tocino con el jamón, agregando después las verduras hasta que se acitronen.

Se le agrega el jitomate molido con ajo y cebolla, despúes se le pone agua al gusto con el huevo.

Se le agrega las lentejas y las alubias cocidas previamente.

A su tiempo se le pone arroz y papas.

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