El chile en México ha llegado a ser casi un símbolo patrio. Los mexicanos no sólo lo emplean en la mayoría de los platillos que consumen, sino que se identifican con él.

Ciertas características del chile, como su ardor, su bravura y su sabor, se tienen entre las virtudes más respetadas de lo que muchos consideran los atributos esenciales de la virilidad y para quienes “ser hombres” exige saber ser como el chile: picantes pero sabrosos.

Ponerse una buena enchilada es síntoma de que uno ha aprendido el arte del buen comer.

El uso del chile, sin duda, y el de la palabra que lo designa continúan siendo tan peligrosos como en un principio. Hablar del chile en México no nada más implica el riesgo de que te arda la boca, también como sinónimo del miembro viril, el término chile ha dado lugar a toda clase de chistes, juegos de palabras, bromas y albures.