El nombre de Cuitzeo significa “lugar de tinajas” y está localizado a 12 kilómetros de Tarimbaro, a orillas de la hermosa laguna de Cuitzeo.
La Laguna de Cuitzeo es de poca profundidad, posee siete islas y la atraviesa una calzada de cuatro kilómetros de longitud, en sus aguas saladas abunda el charal, base de exquisitos platillos regionales. También abundan los patos y garzas.
Dentro de la población es notable el ex convento agustino de estilo plateresco, uno de los más importantes de Michoacán y obra de fray Diego de Chávez (siglo XVI).
En la iglesia existen interesantes pinturas realizadas por artistas indígenas, así como un órgano del siglo XVIII.