Mexicali se ha ganado el reconocimiento de Capital de la Carne.

Es el lugar número uno en el país en producción de carne, la cual posee altos estándares de calidad.

Su crianza de ganado bovino de engorda le permite una capacidad de producir entre 250 y 280 mil cabezas de ganado al año.

Mexicali cuenta con una industria de cárnicos la cual produce excelentes carnes que son exportadas a Estados Unidos y Japón.