Prepara un delicioso Alambre Norteño con esta receta!
Ingredientes:
1 kilogramo de filete de res en trozos.
500 gramos de tocino en trozos.
3 cebollas en trozos.
3 pimientos en trozos.
Sal y pimienta al gusto.
Preparación:
Intercalar los ingredientes en las brochetas o alambres.
Salpimenta y asa al carbón o en una parrilla hasta que estén listos, alrededor de 10 minutos por lado, dependiendo del término deseado para la carne.
Rinde 6 porciones.
