Prepara unos deliciosos Sopes de Chicharrón Prensado con esta receta!
Ingredientes:
20 sopesitos comerciales.
500 gramos de chicharrón prensado.
1 cebolla picada.
3 jitomates picados.
1 chile serrano picado.
Preparación:
Calentar el chicharrón junto con la cebolla, el jitomate y el chile, a fuego lento durante 30 minutos, o hasta que espese.
Calentar los sopes en un comal y encima de cada uno, poner un poco de la mezcla de chicharrón.
Rinde 6 porciones.