Prepara unos deliciosos Tacos de Plátano con esta receta!
Ingredientes:
4 plátanos machos.
12 tortillas de maíz.
1 salsa chirmol. Ver receta
Manteca o aceite para freír.
Sal de grano.
Pimienta negra.
Preparación:
Se pelan los plátanos y se cortan en rebanadas delgadas.
Agregar el aceite o la manteca en un sartén a fuego medio y freír las rebanadas de látano hasta que se doren.
Reservar y salpimentar.
Calentar las tortillas y colocar un par de rebanadas de plátano encima.
Bañar con salsa de chirmol caliente.
Rinde 12 porciones.
