Prepara unos deliciosos Tacos de Plátano con esta receta!

4 plátanos machos.

12 tortillas de maíz.

1 salsa chirmol. Ver receta

Manteca o aceite para freír.

Sal de grano.

Pimienta negra.

 

Se pelan los plátanos y se cortan en rebanadas delgadas.

Agregar el aceite o la manteca en un sartén a fuego medio y freír las rebanadas de látano hasta que se doren.

Reservar y salpimentar.

Calentar las tortillas y colocar un par de rebanadas de plátano encima.

Bañar con salsa de chirmol caliente.

 

Rinde 12 porciones.