El sabor de la Hoja Santa es similar al anís, y junto con el chipilín son ingredientes muy recurrentes en diversas preparaciones como sopas, tamales y guisos.
La Hoja Santa es muy conocida en el estado de Chiapas con el nombre de “momo”.
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Prepara un delicioso Cerdo en Hoja Santa con esta receta![...]
La gastronomía de Quintana Roo comparte varios elementos con la[...]
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