Prepara una deliciosa Botana de Camarones Secos con esta receta!
Ingredientes:
1 kilo de camarones secos.
5 jitomates.
2 cebollas.
2 chiles colorados secos.
2 cucharadas de salsa inglesa.
1/2 taza de aceite.
Preparación:
Se asan los jitomates y se fríen en el aceite las cebollas finamente picadas, hasta que tomen un color dorado.
Agregar el jitomate licuado con los chiles colorados y la salsa inglesa. Dejar que espese la mezcla.
Incorporar los camarones.
Freír ligeramente con la salsa ya sazonada y servir acompañado con totopos o tostadas.
Rinde 8 porciones.
