• Artesanías
  • Ciudades
  • Ecoturismo
  • Estados
  • Historia
  • Playas
  • Pueblos Mágicos
  • Especiales
  • Descubre México
  • Recetas
    • Antojitos Mexicanos
    • Sopas
    • Carnes
    • Pescados y Mariscos
    • Bebidas
    • Postres
    • Salsas
  • Hospedaje
TuriMexicoTuriMexico
TuriMexicoTuriMexico
Todo el Turismo en México
  • Artesanías
  • Ciudades
  • Ecoturismo
  • Estados
    • Columna 1
      • Aguascalientes
      • Baja California
      • Campeche
      • Chiapas
      • Chihuahua
      • Coahuila
    • Columna 2
      • Durango
      • Estado de México
      • Guanajuato
      • Guerrero
      • Hidalgo
      • Jalisco
      • Michoacán
    • Columna 3
      • Nayarit
      • Nuevo León
      • Oaxaca
      • Puebla
      • Querétaro
      • Quintana Roo
      • San Luis Potosí
    • Columna 4
      • Sinaloa
      • Sonora
      • Tabasco
      • Tlaxcala
      • Veracruz
      • Yucatán
      • Zacatecas
  • Historia
  • Playas
  • Pueblos Mágicos
  • Especiales
  • Descubre México
  • Recetas
    • Antojitos Mexicanos
    • Sopas, Caldos y Arroces
    • Carne de Res, Cerdo y Pollo
    • Pescados y Mariscos
    • Bebidas
    • Postres
    • Salsas
  • Hospedaje

Receta Estofado de Res

Receta Estofado de Res

Receta Estofado de Res

Prepara un delicioso Estofado de Res con esta receta.

Ingredientes:

1 kilo de carne de res en trozos.

100 gramos de pasas.

100 gramos de ciruelas.

50 gramos de almendras.

3 litros de agua.

2 cucharadas de vinagre.

1/2 cucharadita de orégano.

8 pimientas blancas.

4 ramitas de tomillo.

4 papas grandes en trozos.

3 jitomates.

3 dientes de ajo.

3 clavos.

3 chiles verdes.

2 rebanadas de cebolla.

2 chayotes en rebanadas.

1 ramita de perejil.

Aceitunas, achiote y sal al gusto.

Preparación:

Cocer la carne en agua con sal, clavos, ajos, pimienta, orégano, tomillo, jitomate rebanado, cebolla, vinagre, achiote, hast que el agua esté más o menos rosada.

Cuando la carne esté a medio cocer, agregar chayotes, papas, chiles, aceitunas, almendras, pasas, ciruelas y perejil.

Dejar cocer y servir caliente.

Rinde 10 porciones.

Share
Pin
Tweet
7

También podrías estar interesado en

Receta Albóndigas en Jugo de Naranja

Receta Albóndigas en Jugo de Naranja

Dic 14, 2016

Prepara unas deliciosas Albóndigas en Jugo de Naranja con esta[...]

Receta Asado de Puerco estilo Minero

Receta Asado de Puerco estilo Minero

Jul 13, 2016

Ingredientes: 1/2 kilo de pierna de puerco. 1/2 kilo de[...]

Receta Ningüijuti (molito con puerco)

Receta Ningüijuti (molito con puerco)

Ago 3, 2016

Prepara un delicioso Ningüijuti con esta receta, el cual forma[...]

Lo más visto:

  • Organización Económica, Política y Social de los Aztecas Organización Económica, Política y Social de los Aztecas
  • Religión y Dioses Aztecas Religión y Dioses Aztecas
  • bahía de san luis gonzaga, baja california Bahía de San Luis Gonzaga, Baja California
  • Balnearios en Nuevo León Balnearios en Nuevo León
  • La Leyenda de los Soles, Los Aztecas La Leyenda de los Soles, Los Aztecas
  • Balnearios en el Estado de México Balnearios en el Estado de México
  • Parque Recreativo El Ocotal, Estado de México Parque Recreativo El Ocotal, Estado de México
  • Fiestas y Tradiciones en Sonora Fiestas y Tradiciones en Sonora

Top 10 Lugares para Visitar en Chiapas

Instagram

turimexico

 3780    22675


  • Tulum en Quintana Roo. #Tulum #QuintanaRoo #México #Turismo #TuriMexico #YoMeQuedoEnCasa #QuedateenCasa #UsaCubrebocas
  • Así de bello es Bacalar, la Laguna de los 7 colores en Quintana Roo. #Bacalar #QuintanaRoo #México #Turismo #TuriMexico #YoMeQuedoEnCasa
  • Bosque de Chapultepec. #CDMX #Chapultepec #México #Turismo #TuriMexico #YoMeQuedoEnCasa #QuedateenCasa #UsaCubrebocas : @isaac_jero
  • Tardes azules en Oaxaca. #Oaxaca #México #Turismo #TuriMexico #YoMeQuedoEnCasa #QuedateenCasa #UsaCubrebocas : @vick_carrasco
  • Puerto Vallarta en Jalisco. #PuertoVallarta #Jalisco #México #Turismo #TuriMexico #QuedateenCasa #YoMeQuedoEnCasa #UsaCubrebocas : @ismaelramir3z
  • Labná en Yucatán. #Yucatán #México #Turismo #TuriMexico #QuedateenCasa #UsaCubrebocas #YoMeQuedoEnCasa : @gasparsegura

Síguenos

TuriMexico

Entradas Sugeridas:

  • Tortas Washmobile y Tacos Las Ahumaderas en Tijuana
  • Desierto de los Leones en la Ciudad de México
  • Imperdibles en Guerrero
  • Palenque Espina Dorada en Oaxaca
  • Convento de Oxtoticpac

  • Contacto
  • Publicidad
  • Mapa del Sitio