Receta Empanadas de Amarillo
Ingredientes: 2 kilos de masa para tortillas. 2 pechugas de pollo. 1/4 de cebolla para cocer el pollo. 5 tomates verdes. 4 cucharadas de manteca. 4 chiles guajillo. 3 pimientas. 2 chiles anchos. 3 dientes de ajo. 1 cebolla chica. 1 clavo. 1 jitomate. Cilantro o hierbasanta. Preparación: Cocer las pechugas de pollo con ajo,...