Recetas de Antojitos Mexicanos

6 huevos. 2 jitomate picados finamente. 1 chile verde sin semilla picado. 1 cebolla. 4 tortitas de maíz. Aceite de […]

1 kilo de masa para tortillas (se puede conseguir en cualquier tortillería). 3 chiles serranos o jalapeños. Huevos. 1/2 cebolla. […]

2 cucharadas de aceite. 4 cucharadas de cebolla picada. 2 chiles verdes picados. 1 jitomate picado. 8 huevos. 8 tortillas. […]

1 taza de crema. 1 chile poblano. 1/2 barra de queso crema. 1/2 manojo de cilantro lavado y desinfectado. 1/2 […]

3 tazones de totopos. 6 jitomates (tomates). 1 cebolla. 1 diente de ajo. 1 ramita de epazote. 1 pechuga de […]

6 huevos. 2 tazas de chorizo. Sal. Pimienta. Aceite. Cocer el chorizo de 6 a 8 minutos, sacar del sartén […]

Tostadas horneadas 3 piezas. Aceite 1 cucharadita. Jitomate al gusto. Chile en la variedad de su preferencia. Cebolla y ajo. […]

3/4 de kilo de ejotes picados y cocidos. 2 chorizos chicos. 2 cucharadas de aceite. 2 huevos. 2 jitomates. 1 […]

1 coliflor cocida. 1/2 litro de leche. 50 gramos de mantequilla. 50 gramos de queso. 2 cucharadas de harina. Sal […]

1/2 kilo de papas. 50 gramos de mantequilla. 2 huevos. 1 cucharada de crema. Pan molido. Sal al gusto. Pelar […]

1/2 kilo de calabacitas picadas. 250 gramos de queso fresco. 2 cucharadas de mantequilla. 2 cucharadas de epazote picado. 2 […]

1 gallina. 40 huevos. 2 kilos de jitomate. 250 gramos de manteca. 10 tomates verdes. 2 cebollas. 5 pimientas. 5 […]