Recetas de Cocina Mexicana

3 litros de leche. 1 litro de agua. 2 tablillas de chocolate. 2 piloncillos. 2 rajitas de canela. 1 1/2 […]

6 tazas de agua. 2 tazas de jugo de naranja. 8 cucharaditas de maizena. Rajas de canela. Ralladura de naranja […]

1 litro de leche. ¾ de taza de nuez, molida. ¼ de taza de fécula de maíz, disuelta en ½ […]

15 fresas medianas. 100 gramos de azúcar. 1 litro de leche. 1 taza de agua fría. 3 cucharadas de fécula […]

1/2 taza de arroz. 1 raja de canela. 4 tazas de leche. 2 tazas de agua. Canela en polvo al […]

1 litro de leche. 250 mililitros de crema de coco. 2 cucharadas de azúcar. ¼ de taza de coco rallado. […]

1 piña madura. 2 piezas de piloncillos. 2 rajas de canela. 1 taza de maizena natural. 3 litros de agua […]

1/2 kilo de pescado cocido. 200 gramos de miga de pan. 100 gramos de mantequilla. 4 huevos enteros. Aceite. Harina. […]

8 rebanadas de robalo blanco. 100 gramos de aceitunas. 1/2 taza de pimientos morrones. 2/3 de taza de aceite de […]

10 mojarras. 10 hojas de plátano. 10 hojas de acuyo. 5 jitomates. 5 plátanos machos verdes. 4 dientes de ajo. […]

1/2 kilo de salmón cocido y molido. 1/2 kilo de robalo cocido y molido. 1/2 kilo de jitomate. 100 gramos […]

1 kilo de robalo rebanado. 10 aceitunas. 10 alcaparras. 3 dientes de ajo. 3 ramas de perejil. 2 cebollas chicas. […]

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